Ägg, ägg och åter ägg

8 april, 2011 av Mariann Andersson Lämna en kommentar »

Man kan undra vad som finns mest av i vårt kylskåp dagen efter vi hämtade ägg hos den lokale äggabonden?

Vi hämtade 150 ägg! Ofta hämtar vi denna mängd var fjortonde dag…

Jo, vi äter en massa ägg, det är nog det som ökat mest i vår konsumtion.
DN skriver häromdagen att ”LCHF inte behöver innebära mer kött”
och det är ju så sant som det är sagt!

Här äts inte mer kött, men dock en herrans massa ägg!

Familjen ”drömmer” om ägg…. maken kan vid kvällssoffan säga ”åå ägg och bacon till frukost!” och få något drömskt i blicken…

Ibland när vi inte hinner hämta ägg från äggabonden köper vi ägg i butiken och inne i den kartongen står det ”Ät ägg varje dag!” vi har tagit dom på orden…

Vi äter i runda slängar minst 3-5 ägg var om dagen, blir säkert mer då mitt ljusa bröd innehåller en del också.

Eftersom ägg är ett av världens nyttigaste livsmedel bör vi vräka i oss dem varje dag. Det allra bästa med ägg är att de innehåller kolesterol!

DU har väl inte missat kolesterol debatten? Ju mer kolesterol man äter ju mindre behöver kroppen tillverka!

Ju högre totalkolesterolet är ju längre lever du! Läs gärna Uffe Ravnskovs böcker och hemsida.

ÄT ÄGG!


Annonser

Inga kommentarer

  1. Kimster skriver:

    Ägg är min räddning! Älskar ägg i alla dess former. Måste hitta en lokal äggbonde där jag kan köpa färska goda ägg.

    Tack för en superbra sida. Hit kommer jag komma ofta känns det som.

    Trevlig helg!

    /Kimster

  2. Anterrabae skriver:

    Ja, det är onekligen mycket lättare med LCHF med ägg, jag är lite avis på alla som tål det! ;)

    • Hej!! Kul å se dig här hos mig! Välkommen hit! :D
      Ja jag kan förstå din ”sorg” över det… ägg är ju så himmelens gott också. Men kanske du tål ägg framöver då tarmar läkt osv?
      Mariann

  3. Veggis skriver:

    Usch… jag är vegetarian och LCHF är i stort sett omöjligt för mig för det skulle bli en ren äggdiet, och det tycker jag blir alldeles för trist.

    Är glad att ni köper äggen av en lokal bonde, jag tycker det är viktigt att tänka litegrand på varifrån det man äter kommer också, och vanliga ägg kommer ju från höns som inte alls mår bra.

    • Hejsan!
      Jo det blir mycket ägg… ja jag har varit veg i 15 år men efter att jag förstått att LCHF är bra för hälsan och vikten så övergick jag mer och mer till att äta kött. Men för mig är det OERHÖRT viktigt att djuren haft det bra. Därför blir det bara gräsuppfött, knappt någon gris och ägg från en lokal bonde.
      Har du kollat in raringens lchf? Hon är vegetarian.
      Hälsningar Mariann

Kommentera

*