Inlägg märkta ‘smaksättning’

Sommarvatten – eget smaksatt bubbelvatten

20 maj, 2011

Hallon- myntavatten

Ingredienser:
5-7  Hallon
5-7 hackade myntablad
ett par droppar citron
Kallt hemmabubblat vatten – vatten

Gör så här
1. Färska eller halvtinade hallon delas.
2. Mynta bladen grovhackas.
3.Lägg i myntan och hallonen i ett högt glas.

4. Fyll ett högt glas till ca hälften och ett par droppar citron tillsättes. Rör runt och låt stå en stund, fyll sedan upp med mer bubblor när det ska serveras och lite is i är gott. Sedan kan bubblor fyllas på efterhan.

Jordgubb-basilikavatten

Ingredienser:
4-5  Jordgubbar, färska eller frysta
7-10 hackade färska basilikablad
ett par droppar citron
Kallt hemmabubblat vatten – vatten

Gör så här
1. Färska eller halvtinade jordgubbar delas/skivas.
2. Basilika bladen grovhackas.
3. Lägg i basilika och jordgubbarna i ett högt glas.
4. Fyll ett högt glas till ca hälften och ett par droppar citron tillsättes. Rör runt och låt stå en stund, fyll sedan upp med mer bubblor när det ska serveras och lite is i. Sedan kan bubblor fyllas på efterhand.