Kryddiga köttbullar

5 oktober, 2011 av Mariann Lämna en kommentar »

500 g köttfärs ( nöt, lamm eller vilt)
salt och peppar
1 ägg
1 gul lök riven
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk torkad oregano
1 tsk  kanel
1/2 tsk koriander
1/2 tsk  spiskummin

Gör så här:
Blanda alla ingredienser för köttbullarna och stek dem färdiga och bruna runt om. Ringla gärna olivolja över vid servering. Servera gärna med fetakräm och en god grekisk inspirerad sallad.

 

 


Annonser

2 kommentarer

  1. Eva49 skriver:

    Gjorde dem igår kväll, jag tog i ett ägg och lite grädde, de blev goda men lite väl mycket kanelsmak för mig, skall nog minska lite på det nästa gång…….

Kommentera

*